Karambola (Averrhoa carambola)
csillaggyümölcs

Kategória:

Madársóskafélék családja, örökzöld gyógynövény, kétszikű, zárvatermő, fás szárú, 
 
Eredet: Ázsia trópusi, szubtrópusi vidékein honos. Fagymentes, meleg éghajlatot kedvel.
 
Jellemzői:     
Sűrű lombú, szabályos alakú örökzöld növény. Virágai vörösesbarna színűek, illatuk nincs. Levelei fényes, összetett, átellenesen állóak. Aranysárga termését keresztbe vágva szabályos csillag alakot kapunk.  Finom gyümölcséért termesztik. Savanykás íze szomjoltó. Kicsit a birsalma ízére hasonlít. A gyümölcs húsával rezet tisztítanak. Ázsiában sósan használják, salátákba teszik. Ízesítenek vele italokat, lekvárokat, süteményeket. Thaiföldön a cukorbetegek vércukorszintjének csökkentésére használják. Indonéziában magas vérnyomás, ínygyulladás és akné kezelésére használják. A virágokat megfázásra, a leveleket pedig reuma kezelésére használják.   
 

Hozzászólások

Nincs adat!

Szóljon hozzá ön is
+ = (Ember vagy, vagy robot?)